রমজানের বাকি আর দু’সপ্তাহ।
তার আগেই নিত্যপণ্যের দাম বাড়ছে। বিশেষ করে ইফতারিতে ছোলা আর ডালের বড়া বাঙালির প্রিয়
খাবার হওয়ায় নানা অজুহাতে রমাজানের আগেই এই দুটি পণ্যের দাম বাড়তে শুরু করেছে।
তথ্যমতে, বছরে ডালের চাহিদা ২৬ দশমিক ২৮ লাখ টন। দেশে উৎপাদন হয়
১০ লাখ টন, বাকিটা আমদানি করতে হয়।
অন্যদিকে ছোলার চাহিদা বছরে প্রায় সোয়া ২ লাখ টন, কিন্তু শুধু রমজানেই
এর চাহিদা প্রায় ৮০ হাজার টন। ৯৯ ভাগ ছোলা আসে অস্ট্রেলিয়া থেকে, বাকিটা মিয়ানমারের।
পাইকারি ব্যবসায়ীরা বলছেন, ‘চাহিদার তুলনায় পণ্য দুটির
যথেষ্ট মজুত রয়েছে।’ তারপরেও
বাড়তি দামেই বিক্রি হচ্ছে ছোলা ও ডাল। এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজি প্রতি দাম বেড়েছে
১০ থেকে ১৫ টাকা।
এদিকে দাম নিয়ন্ত্রণে ইতোমধ্যে শুল্ক প্রত্যাহার করেছে সরকার। এ
ছাড়া ৬০ টাকা দরে ২০ হাজার টন ছোলা বিক্রির উদ্যোগ নিয়েছে সরকারি সংস্থা টিসিবি। এই
সুফল ভোক্তাদের কাছে পৌঁছাতে বাজারে কঠোর নজরদারির তাগিদ দিয়েছে সেন্টার ফর পলিসি ডায়লগের
(সিপিডি)।